Βρεθήκαμε το Σαββατόβραδο στο Στείρωνα. Εκεί έχουν το ρακοκάζανό τους ο Βασίλης με τον Γιώργο. Δημιούργημα έμπνευσης!!! Το Εσωτερικό απόλυτα συντονισμένο με την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής ρακής σε μεταφέρει σε παλαιότερες εποχές, όπου όλα ήταν ποιό αυθεντικά,ποιό αληθινά ! Εξωτερικά το τοπίο όλο μυστήριο με τα βουνά γύρω σε καλεί να το αποκαλύψεις. Η Δέσποινα είχε φέρει από το κτήμα της που βρίσκεται στα αμμώδη εδάφη της αρχαίας Πυράνθου τα σταφύλια της και η παραγωγή της ρακής ξεκίνησε!!! μας είχε ετοιμάσει και υπέροχα παραδοσιακά εδέσματα .
Ζήσαμε Αληθινές στιγμές και ο Βασίλης μέσα στο κελάρι μοιράστηκε μαζί μας το όραμα του παππού , πρόσφυγα από την Καππαδοκία, και δικό του. Μας οδήγησε στις μνήμες της ψυχής!!! Ελληνική μυθολογία. Ο οίνος! O Διόνυσος γιός του Δία και της Σεμέλης φροντίζει με την σύζυγό του Αριάδνη-Γνώση και τη βοήθεια του Ικάριου βασιλιά που του δώρισε μια κληματαριά να διαδώσει την καλλιέργεια της αμπέλου!!! « …πίετε εξ αυτού πάντες…» κατά Ματθαίο Ευαγγέλιο.
Και οι μνήμες ξυπνούν και ανοίγουν οδούς!!

Ευχαριστούμε Δέσποινα !!
Ευχαριστούμε Βασίλη και Γιώργο!!